SITE : Caveau du Cloître, chez Wally (Aigle, Suisse)
http://www.caveauducloitre.ch
2007-11-26 11:09:50
Café-restaurant au caractère de "pinte-caveau" : dans un cadre convivial et chaleureux, avec des spécialités du terroir périodiques et typiques, petite carte, menu et plat du jour. La cuisine proposée est fait dans la tradition d'un esprit familial, avec des recettes unpeu oubliées que Wally s'efforcera de remettra au gout du jour et selon les cycles de production. Hormis le traditionnel plat du jour, la cuisine proposée fait la part belle aux produits du terroir tout en respectant l'esprit qui habite ces lieux historiques.
Hormis le traditionnel plat du jour, la cuisine proposée fait la part belle aux produits du terroir tout en respectant l'esprit qui habite ces lieux historiques.
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